猛暑つづきで思考がフリーズしてしまう・
そんな日が続いておりますがお元気ですか
たまにはしゃれたお店で食事を楽しみたい
美味しい質が良くてかつ 健康的なものを
そんな思いのあなたにお店のご紹介です
お茶を食す レストラン1899
御茶ノ水から徒歩3分の所にあります
店の名前の理由は 店の親会社のホテル
その創業の年が1899年だからなのです
特徴といえば お茶がふんだんに使わること
ランチは 抹茶味噌の鯛茶漬け
鹿児島産茶味豚のどんぶり
テイ―タイムは
抹茶で楽しむアフターヌーン
日本茶クリームソーダ
夏季限定の抹茶のビアガーデン
(日本茶のクリームソーダ)
このお店で以前にランチ会と読書会を開き
茶寿膳というヘルシープレート に抹茶が
ふんだんにつかわれて ランチにぴったり
抹茶ビールやケーキも楽しむことができて
参加された皆さんからも「また来たい」と
大好評でした。私自身ファンになりました
お茶の学び そして抹茶の栄養
レストラン1899ではテイーカレッジという
お茶を 学ぶための 日本茶のセミナーや
子供向けの夏休みの特別イベントも8月に行われる予定です
管理栄養士としておすすめの理由はもちろん
抹茶の栄養を美味しくとれる所にあります
スーパーフードの抹茶にはこんな成分が
・カテキン・・殺菌抗菌作用を持つ
・テアニン・・神経をリラックスさせる
・ビタミン・・肌にうるおいをもたらすビタミンA
美肌作用にかかせないビタミンC
さらに茶葉をまるっと粉末にしてるので
腸を刺激して便通をたすけ不溶性食物繊維
腸の善玉菌を増やす作用のある 水溶性食物繊維
スーパーフード抹茶はセレブ御用達なんですね
お仕事や 家事に忙しいあなた こんなスイーツを
抹茶のアフタヌーンテイープレートはこちら
超人気店なので予約をしてから行かれるのがおすすめ
予約が面倒、ひとりでは行きにくいという方もきっと
いらっしゃると思います
そんな方がいましたらこのお店でお茶会も企画したい
そう思っています。ご希望あればメッセージください
都心にあるとは とても思えないほど 静かで落ち着く素敵な空間です
美味しいお店の紹介が得意なうっちーに8月別にリクエスト企画がありました
栄養士さん、野菜ソムリエさんも参加されるランチ会、残席わずかです
こちらから詳細ご覧ください






抹茶味噌の鯛茶漬けや日本茶クリームソーダなど、お茶をふんだんに取り入れたメニューがどれも魅力的ですね。御茶ノ水から近くて静かに落ち着ける空間という点も素敵で、猛暑で疲れが溜まりがちなこの時期にぜひ訪れてみたくなるお店です。